Nedostaci korištenja PP (polipropilenskih) kutija ili vrećica za pakiranje mjesečevih kolača

1. Ograničena temperaturna otpornost

Kontinuirana temperatura otpornosti na toplinu PP materijala općenito je 80-100 stupnjeva, s kratkotrajnim-vršnim otporom na toplinu od približno 120 stupnjeva. Međutim, središnja temperatura svježe pečenih mjesečevih kolača može doseći 90-100 stupnjeva i ostaviti toplinu neko vrijeme. Izravno topli-zatvaranje ili umetanje vrućih mjesečevih kolača lako će uzrokovati deformaciju i savijanje rubova kutija ili vrećica. Visoke temperature također mogu ubrzati migraciju aditiva u tragovima u materijalu na površinu mjesečevih kolača, što predstavlja potencijalne rizike za sigurnost hrane. Osim toga, u scenarijima zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici, neoznačeno "-sigurno za mikrovalnu" PP pakiranje može doživjeti lokalno topljenje i raspadanje zbog neravnomjernog zagrijavanja.

2. Nedovoljna izvedba barijere

Kao ne{0}}polarni polimer, PP ima labavu molekularnu strukturu, s koeficijentom barijere za kisik od oko 30-50 cm³·mm/(m²·d·atm) i koeficijentom barijere za vodenu paru od približno 10-20 g·mm/(m²·d), što je daleko niže od materijala s visokom{5}}barijerom kao što su PET i EVOH. Obilna ulja i šećeri u mjesečevim kolačima vrlo su osjetljivi na oksidaciju kada su izloženi kisiku, što dovodi do užeglosti i promjene boje. U međuvremenu, vodena para u zraku može lako prodrijeti kroz pakiranje, uzrokujući omekšavanje kore mjesečeve torte i upijanje vlage i plijesni nadjeva. Pod normalnim temperaturnim uvjetima skladištenja, rok trajanja mjesečevih kolača pakiranih u PP skratit će se za 2-3 dana, što je mnogo kraće od razdoblja očuvanja od 7-15 dana koje se postiže pakiranjem od kompozitne folije.

3. Značajna krtost na niskim-temperaturama

Temperatura staklastog prijelaza PP-a je oko -10 stupnjeva. Kada temperatura okoline padne ispod 0 stupnjeva, pokretljivost molekularnih lanaca naglo se smanjuje, što rezultira dramatičnim smanjenjem žilavosti materijala i značajnim povećanjem lomljivosti. Tijekom transporta u hladnom lancu ili zimskog skladištenja u sjevernim regijama, lagano istiskivanje ili sudar može uzrokovati pukotine ili čak krhke lomove pakiranja. Oštećena ambalaža će ubrzati oksidativno propadanje mjesečevih kolača i povećati stope gubitaka tijekom transporta. Prema industrijskim podacima, stopa oštećenja PP ambalaže na niskim temperaturama je 3-5 puta veća od one na sobnoj temperaturi.

4. Loša mogućnost ispisa

PP materijal ima nisku površinsku napetost (otprilike 29 mN/m), što otežava tintama stvaranje stabilnog ljepljivog sloja. Izravan ispis ima tendenciju rezultirati mutnim uzorcima, blijeđenjem boja i nejasnim rubovima. Kako bi se poboljšala kvaliteta ispisa, potrebni su procesi kao što je koronska obrada ili temeljni premaz, što će povećati troškove obrade za 20%–30%. Čak i nakon takvih tretmana, otisnuti uzorci i dalje su skloni ljuštenju i podizanju pod uvjetima visoke-temperature i visoke-vlažnosti, ne ispunjavajući zahtjeve za izvrsnim izgledom vrhunskih-poklon kutija za mjesečev kolač i ometajući učinkovito prikazivanje logotipa marke.